Punch exotique
Pour 6 personnes
- 1 litre de rhum blanc
- 150g de sucre roux
- letchis
- goyaviers
- fruits de la passion
- citron
- ananas
- vanille
Peler et retirer les noyaux de letchis, les couper en morceaux ainsi que les goyaviers et les fruits de la passion. Eplucher l'ananas et le couper en morceaux. Mettre l'ensemble des ingrédients dans une grande bouteille (type dame-jeanne) et ajouter du jus de citron et de la vanille.Laisser macérer 3 mois avant consommation.
